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山药蔓越莓小点(7/12)
准备食材
将山药去皮切片,上锅蒸20分钟
蒸熟后用勺子压成山药泥,尽量压细腻一点。
加入白糖
加入炼奶拌匀
加入熟面粉拌匀
加入熟食用油拌匀
蔓越莓切小丁加入拌匀
根据自己喜欢的大小分成均等的小团揉圆,准备一个月饼模具,我分了8个 ,用的是50克的模具
用月饼模具压出花纹,压之前撒少许熟面粉防止粘模
摆个盘
开吃吧