炸洋葱圈(
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洋葱横着切开，把圈圈取出来。
拿个碗，两勺面粉，一勺淀粉，半勺胡椒粉，少许盐，打一个鸡蛋。
加水，慢慢加，搅拌至粘稠状。稀了的话再加点面粉调。
洋葱圈沾面糊，沥一下。
待油温六成热，也就是用手感觉有温度，下入洋葱圈，炸至两面金黄即可。
可以挤一些番茄酱，开吃拉。
