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妈妈南瓜饭(
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泡米:妈妈说米泡一会更好吃
泡蚝干,香菇。(个人喜好材料)
切好五花肉,生姜和南瓜,备用
起油锅,煸五花肉至金黄,然后放姜片-蚝干,等有了香味加入南瓜,炒一会加入米。 加适量盐。 为了看起来有食欲点,可适量加点酱油。 炒大概3分钟。
然后倒入电饭煲,加水。闷煮即可。 有花生米的可以炸一点配。
最后再配个排骨汤,完美~