适合产后妈妈的龙眼鸡翅(
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准备8只鸡翅,洗净,放入盘中
加入适量的盐和老抽,搅拌均匀
腌制10分钟
放入花生油300克,烧热后将鸡翅放入锅中
炸至两面金黄,捞出
将葱切段,锅中留底油,煸炒至出香味
放入鸡翅,加入适量盐,加入70克葡萄酒、20克白糖
加水,将鸡翅烧至熟透脱骨
夹出鸡翅,码放在盘中,锅中留汤
将桂圆去壳放入锅中,炒煮片刻
将桂圆捞出,码放盘中
倒入水淀粉10克,勾芡
舀出适量,淋于鸡翅上即可