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水煮螃蟹(8/11)
首先把螃蟹冲洗干净放入锅内,装入清水刚好能盖住螃蟹即可。
生姜切片,无需太薄。
把姜片直接放入冷水锅内。
然后撒上一勺盐。
然后盖上盖子,大火煮。
当水完全沸腾后,转中小火继续煮3-5分钟。
关火,沥水装盘即可。
这种小螃蟹虽然个头不大,但是个顶个肥,十分鲜美,追剧当零食还是不错的。
吼吼,这种小螃蟹,可以算是我的追剧小零食咯。
不要小看它,小却非常鲜美。
其实原汁原味的海虾是很好吃的哟。