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千层糕(
6
/9)
蝶豆花洗干净,用热水泡几分钟
10g吉利丁片用冷水泡软
蝶豆花汁放入白糖和吉利丁,隔热水搅拌到白糖和吉利丁融化
容器里铺一层保鲜膜,倒入蝶豆花汁,放进冰箱冷藏到凝固
10g吉利丁片用冷水泡软,再放进椰汁里,隔热水搅拌到融化
把椰汁倒进刚才的容器里。一层蝶豆花汁一层椰汁,一层凝固后再放下一层,直到容器装满
成品图。光线比较暗,其实实物颜色比较亮
成品图
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