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蔬菜排骨饭(5/8)
土豆、胡萝卜、洋葱、西芹切丁，香菇泡软切丁，葱姜蒜切末，排骨焯水
锅中倒油，下排骨煸炒微黄，加少许料酒翻炒，下葱姜蒜，生抽、老抽煸炒
倒入蔬菜丁，放盐翻炒均匀，全部着色
大米、燕麦仁淘洗干净，倒入电饭锅加入比平时稍微少的清水
加入煸炒好的排骨蔬菜，盖盖，按煮饭健，煮饭
跳闸后倒入西芹青椒丁，再次盖盖按煮饭健蒸两分钟
开盖翻匀既好
成品出锅