南瓜饼(
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南瓜去皮洗净蒸熟
南瓜压成泥 趁热加白糖 稍冷却加糯米粉 稍许水揉成团即可 手上抹水把大的面团揉成光滑的小面团
按扁沾上面包糠
油烧热中小火慢炸 记得翻面 你会看到面团会慢慢鼓起来 两面金黄色即可夹放油架上控油
金黄酥脆的胖鼓鼓的南瓜饼
再来一张细节图
外酥里嫩的南瓜饼 趁热吃很好吃 小心烫嘴哈
