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辣白菜减脂汤(0/6)
切菜：杏鲍菇切片用开水烫一下，西红柿切丁，冬瓜切片
秘方：用淘米水代替开水，但是没有淘米水，于是用开水泡了些大米，备用
开火，坐锅，锅热后倒入橄榄油，下辣白菜炒香后倒入西红柿丁，翻炒均匀，待西红柿煮烂出汤后，放入提前准备好的淘米水或者泡米水（连米一起放），水不用太多，没过食材在多一点就行。
开锅后，放入两勺生抽，然后下提前烫过的杏鲍菇，煮5分钟。
5分钟后，放入冬瓜片，煮3分钟。
关火后，放入一勺辣椒面和少量香油。就可以吃了。