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经典烤土豆(
4
/14)
200℃预热烤箱。
将土豆 (3 ) 削皮。
将土豆切成约3立方厘米的大块。
水中加入粗盐 (1 tablespoon) ,再加入土豆块。
煮至沸腾,烧20分钟,或直到土豆变软。
沥干土豆 (3 ) 。
盖好锅盖。
用力摇晃锅子,使土豆边缘变粗糙。
加入特级初榨橄榄油 (2 tablespoon)。
加入中筋面粉 (2 tablespoon)。
再次摇动锅子使得其混合均匀。
将土豆放在烤盘上。
在烤箱中烤至金黄酥脆,约30分钟。
享用吧!