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胡萝卜炖肉(
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胡萝卜洗净,具体用几根根据自己需求来定
去蒂削皮,安利一款超好用的刮刮刀~瑞士这款最好用,没有之一
胡萝卜切滚刀块备用
化好的肉块切片,要切的稍微厚一点
额……开始做就忘记拍图啦,说一下步骤吧,热锅加油,放入花椒粒,八角煸炒,出香味后放入肉片,翻炒均匀,倒入老抽翻炒,加入胡萝卜块,不停翻炒,直至炒出胡萝卜油!划重点~这道菜好不好吃就表现在这里啦
出锅之前放一点点盐,装盘即可食用啦~你做了吗?