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清炒丝瓜(1/4)
丝瓜去皮洗净，切片备用。
葱，青辣椒切好备用。
锅入适量油，油热爆香花椒，葱花，倒入丝瓜片翻炒片刻，加入适量盐和醋.少许生抽翻炒均匀，再加入青辣椒翻炒至熟，出锅前加入少许鸡精。
装盘。