准备食材：胡萝卜10克、鸡蛋1个、奶酪5克、彩椒20克、鱿鱼60克、米饭60克。
为了让鱿鱼有果香味，同时还能去腥，可以在鱿鱼中挤上柠檬汁，腌制15分钟，这样做出的鱿鱼是带柠檬香气的哟~
把彩椒切碎。
PS：如果宝妈们怕彩椒皮硬不好消化，可以尽量切得碎一些就完全可以了。彩椒不是转基因哟，宝妈们可以做给宝宝吃了。
将奶酪用擦板擦成末。
PS：我用的是大孔奶酪，钠含量比较低，也比较不容易融化，所以做大孔奶酪的时候要擦成小末再加入。
在锅中刷少许植物油，放入鱿鱼泥，不停翻炒，直到鱿鱼炒熟成碎。
接着加入胡萝卜，翻炒均匀后再加入彩椒炒香。
PS：相比之下胡萝卜比较不容易熟，所以要先加入翻炒一会再加入彩椒。
把米饭和菜翻炒均匀，尝一尝，熟透就可以出锅了。
PS：因为鱿鱼的味道很鲜美，所以我觉得宝宝吃也不用额外加盐了，如果是周岁以上，对味道特别挑剔的话，可以加一点点盐调味。
咱们大人吃，喜欢吃辣的，还可以加点韩式辣酱味道很不错哟~
把饭炒好放入小碗中，用小勺压实，倒扣在铁盘中。
PS：可以在顶部轻轻压出个小坑，这样蛋液倒入的时候就能有少许留在顶部了。
让蛋液自动流满盘底，小火烘熟即可。
PS：蛋液很容易熟透，可以在烘的时候盖上个锅盖，焖一下，这样顶部就能熟了。
等到蛋液熟透，就可以开动啦。要是宝妈们觉得步骤多比较麻烦，可以把后面淋蛋液这个步骤省略掉，也很好吃哟！！
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