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蒜香番茄鲜蔬鸡腿(
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准备食材,鸡腿用蚝油、盐抹匀腌制4个小时。
把洋葱、大葱、胡萝卜、土豆、玉米、西兰花、串番茄切成小块。
黄油放入锅中烧热,将腌制的鸡腿放入锅内煎制两面金黄后盛出;将切好的蔬菜丁放油锅中炒香。
把煎好的鸡腿铺在蔬菜上面,在鸡腿边缘放上蒜、香菇、胡萝卜和串番茄,撒上些胡椒粉和孜然粒
盖上锅盖,烤箱预热200度放入烤箱烤20分钟讲鸡腿翻面,撒些胡椒粉盖上锅盖再放入烤箱烤10分钟。
完成。