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菠菜鸡蛋糕♥️12m+(3/8)
菠菜焯水，切碎备用.
鸡蛋打散.
准备等量的水淀粉.
混入1倍的水淀粉.
加入菠菜碎、2滴酱油搅拌均匀.
小蒸碗中刷好牛油果油、盛入蛋液.
盖好保鲜膜；蒸锅烧开，下锅蒸10-12分钟、出锅脱模切片即可.
成品.