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杂蔬鸡丝凉面·辅食(3/11)
1.准备好食材，鸡肉拿出来提前解冻。
2.鸡肉洗净，奶锅做水，放入葱姜和鸡肉，炖煮15分钟左右。
3.煮熟的鸡肉放凉后，放入保鲜袋，用擀面杖擀一下。
4.将鸡肉撕成鸡丝，放入少许酱油稍微搅拌一下。
5.胡萝卜擦丝，放入开水中煮一会儿去生。
6.豇豆洗净切小段，放入水中煮熟。
7.鸡蛋打散，平底锅刷油，倒入蛋液，摊成薄薄的蛋饼，冷却后切丝。
8.奶锅做水煮面。
9.碗里倒入凉白开，将煮好的面过水。
10.将芝麻酱中放入少许盐和酱油，倒入少量水搅拌成麻酱汁。
11.黄瓜去皮擦丝，和胡萝卜丝，鸡丝，蛋丝，豇豆码在凉面上，将麻酱汁撒入凉面中，和菜码搅拌，就可以吃啦，搭配一碗绿豆汤，祛暑又解腻。