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经典奶油奶酪(
8
/9)
在搅拌器的碗中加入糖粉 (370 gram) 。
加入室温软化的无盐黄油 (230 gram) 。
中速混合搅拌1分钟。
加入厚鲜奶油(乳脂含量30-36%) (2 tablespoon) 。
加入香草精 (1 tablespoon) 。
中高速搅打直至糖霜变得轻盈松软,大约需要3分钟。
加入盐 (1 pinch) 。
中速搅打1分钟。
完成啦!