第一步：把南瓜 盖分离下来。

第二步：把南瓜 掏空。

第三步：把南瓜瓤和南瓜籽分离放到器皿里。南瓜 瓤待用。 第四步：用水淘小米，然后把淘好的小米直接上锅熬，同时把南瓜 瓤放入锅内一同熬。 第五步：南瓜粥熬好，放几颗枸杞，再多熬两分钟。 第六步：南瓜粥 熬的同时把修饰好的南瓜 放入蒸锅，南瓜盖与南瓜器皿分开放置一个盘中一起蒸，蒸15分钟至20分钟左右，变软即可。放温拿出。

第七步：把熬好的粥盛入南瓜 器皿中。可放汤