大葱猪肉包(7/7)
清洗小葱,并切成小颗粒,装进容器备用
加入剁好的猪肉,加入生抽,盐,熟清油,搅拌均匀,备用
在容器里加入500g自发粉,一边倒水一边搅拌,搅拌至絮状,静止十五分钟
放在案板上揉(案板上要洒生面粉,以免粘黏),揉至面光就可以啦
将面团切成小剂子,用擀面杖赶成圆形,把馅包进去,就成了包子啦,第一次包包子,有点丑
锅中烧热水,烧开了之后放入包子,大火蒸15分钟就好啦
出锅,配上黑豆花生浆,就是这么美味,开心!