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松茸炒饭(
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备好所用食材。
将松茸刷洗好备用。
锅里加油,因为是炒饭所以用油量微微多一点,将改刀的松茸下锅,煸炒至出味。
然后划至一边,将鸡蛋加细盐打散,入锅煎炒至凝固。
再将冷饭及适量入锅,炒至冷饭松散挂味。
最后临出锅前,再加入适量的生抽,炒至饭粒挂味就可以。
这样子一份松茸蛋炒饭就完成啦。