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蒜蓉粉丝娃娃菜(5/8)
娃娃菜切成6瓣。
粉丝热水泡软。
铺盘：底部放粉丝铺平，娃娃菜放在粉丝上。
锅里倒油，下蒜，（吃辣的话再下剁椒），爆香。
加一勺白糖，一勺生抽，适量浓汤，适量水，煮开。
把汤汁浇到娃娃菜上。
上锅蒸，上气儿了蒸15分钟即可，出锅可撒点葱花儿。
OK。