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椰香鸡蛋黄瓜饼(6/7)
半根黄瓜擦成丝
放入适量面粉，我的面粉量没有称过，目测随手放的，如果要称重影响早上做早餐的效率
敲入一只鸡蛋
搅拌均匀，成糊状，事实证明我的目测直觉很准，这是第一次做这个饼，居然面糊刚刚好，开心
平底锅热好，倒入少量油，我放的是椰子油，喜欢椰子油煎饼，不油腻，把面糊放进去，小火煎
颜值很高呢
一口咬下去，椰子油裹着鸡蛋和黄瓜，鸡蛋的香味和黄瓜的清爽口感，让人欲罢不能呢