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白辣椒(5/6)
选择新鲜青辣椒
水烧开饭食盐，将辣椒放水里煮三至五分钟捞起来
准备干净的筛子放至太阳底下晾晒。（晚上有露水要收回房间通风处）
也可用衣架挂晒（图为已经晒了三天）
一般大太阳天，晒一个星期左右就干透啦！就可以收起来准备做菜啦！
来个干辣椒炒肉！美味可口