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虾仁蒸蛋(4/9)
食材准备.
虾仁焯水备用.
水开后放入虾仁.
备用.
鸡蛋打散、加入1:1温水搅拌均匀，筛网将蛋液过滤到蒸碗中、盖好保鲜膜；上锅蒸5分钟（顶部凝固时摆好虾仁一同蒸熟）.
出锅淋好亚麻籽油、酱油；撒好香葱末.
好吃.
成品.
快来试试吧.