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杏仁酥饼（简单快手好吃！）(3/4)
把低粉、杏仁粉、糖粉、无铝泡打粉混合，拌匀。
依次将玉米油和25克鸡蛋液倒入混合好的粉类中，剩余鸡蛋液留着最后刷表面。
揉成团，分成自己喜欢的大小，挫圆，按瘪，刷蛋液，杏仁片铺于表面，进烤箱中层180度30分钟，看情况调整温度和时间哦！中途再刷一次蛋液在表面，这样颜色好看些，也可以不刷。
出炉，记得放凉后再吃哦，放凉了才更酥脆呦！