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炒米粉(8/9)
米粉用冷水泡发（泡过久炒了易烂，泡软便好，拿起过滤）
五花肉切丁 鱿鱼水洗后剪丝 萝卜切丝 香菇泡发后切丝（把水拧干） 葱花切断 包菜切丝 鸡蛋打好
先炒肉 肉炒熟后下香菇一起炒 肉跟香菇熟后再放鱿鱼 鱿鱼易熟炒几下就好
先装碟子
胡萝卜先炒两下 再放包菜跟葱一起炒，包菜软了就盛起，不用炒过熟
鸡蛋下锅炒熟
鸡蛋熟后把所以炒好的菜肉放锅一起炒 加盐跟鸡粉各一勺炒
加粉炒 半勺盐均匀洒上再一直翻炒 起锅前加两勺酱油
搞定