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西红柿炒鸡蛋(2/6)
西红柿洗干净切成小块
鸡蛋打散
热锅凉油，锅烧热放适量油，放入打散的鸡蛋，不要立刻翻炒，等鸡蛋凝固一点在用筷子拨散成大块，盛出
锅中在放油适量，放入切块的西红柿翻炒，火不要开这么大，小火慢慢炒软，放入适量盐，少量糖
倒入炒好的鸡蛋翻炒，如果太干可以适量放一点点水
翻炒好出锅