南瓜排骨焖饭(2/11)
主要材料备齐；
大蒜切末，洋葱、香菇、南瓜切小块；
锅中入油烧热，下蒜末和洋葱煸炒；
接着加入香菇翻炒；
下洗净沥干的排骨生炒至变色；
排骨变色后加入南瓜块；
加入适量水、盐、胡椒粉、酱油调匀煮开；
煮开后转小火盖盖焖煮5分钟至南瓜八分熟；
焖好后加入煮好的米饭；
翻拌均匀就可以关火了。
享用吧！