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消暑绿豆汤(7/7)
最好是浸泡时间长一点，由于时间紧、我就泡了半个小时。
我用的是电饭锅、最普通的、恒温而且保温、操作简单。
虽然清洗过但还是有杂质存在、最好去一下浮沫。
根据自己口味、适量添加冰糖、没有冰糖、白糖也可以。
由于电饭锅保温、所以焖一下可以让绿豆更好的熟。
由于我用的不是矿泉水或纯净水、水中含有杂质及各种离子、与绿豆发生反应、绿豆又与空气接触、发生氧化、接触空气时间越长、汤的颜色越红。
做好之后冰冻更好喝哟。