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冬瓜木耳(5/6)
冬瓜去皮
如图切薄片
蒜瓣切小块
泡发好的木耳用刀切一下，不用太细
热锅凉油，放入蒜末煸香，放入木耳翻炒，再放入冬瓜皮，适量的盐、酱油、五香粉，少许水翻炒慢炖，熟烂即可
大功告成，看着不油腻，吃着清淡