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四季豆炒肉(
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准备好四季豆,嫩点的。
首尾摘掉。
四季豆切一下
切好放入盘中
小米椒切片,大蒜切末,姜切片
选用猪前腿肉,嫩一点,切片后放胡椒粉,耗油,酱油,生粉,腌制一下
锅烧热,放姜片
放入小米椒,大蒜,爆香猪肉
放入切好的四季豆
一起翻炒
断生后,放入盐,酱油,耗油。
起锅啦,好吃又下饭