四季豆炒肉(
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准备好四季豆，嫩点的。
首尾摘掉。
四季豆切一下
切好放入盘中
小米椒切片，大蒜切末，姜切片
选用猪前腿肉，嫩一点，切片后放胡椒粉，耗油，酱油，生粉，腌制一下
锅烧热，放姜片
放入小米椒，大蒜，爆香猪肉
放入切好的四季豆
一起翻炒
断生后，放入盐，酱油，耗油。
起锅啦，好吃又下饭
