排骨剁成自己喜欢的长度 烤着吃的话建议稍微长点 方便啃……
腌制最少两个小时以上 时间短了不入味 啃起来不香 腌好后放在托盘 用锡纸盛着
码放好以后用锡纸包起来 这个时候防止排骨高火烤的过于干 口感不好 然后烤箱200度预热20分钟后放入 220度烤30分钟
30分钟后拿出排骨 这个时候几乎已经熟了 鲜嫩多汁 香气扑鼻呀
洋葱铺在上面 这个时候可以不盖锡纸 敞口继续烤制十分钟 收汁
十分钟后洋葱已经熟透 把洋葱放到下面 上面在刷一层当时腌排骨剩下的料汁 继续烤制十分钟
一根根啃的简直不要太欢快呀 这一盘还不到30块钱 性价比杠杠的
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