准备食材：猪肝30克 糙米30克 番茄50克 油麦菜叶10克 宝宝粥米30克
糙米清水浸泡1小时；猪肝放入冷却后的生姜水，浸泡1小时。
»猪肝划十字纹，更容易去除猪肝中的杂质和血水，用生姜水浸泡可以更好的去除腥味。
»生姜水的制作方法：生姜切片用开水冲泡，冷却至常温后使用。
将浸泡好的糙米倒入辅食机中，再倒入150毫升清水，搅打细腻。
»糙米要多搅打一会儿，打得碎一点，有助于宝宝咀嚼与消化。
搅打细腻的糙米糊倒入奶锅中，再倒入洗净的宝宝粥米。
锅中倒入300毫升清水，开大火，熬煮20分钟。
»同款电陶炉开12档。
另起一锅，将浸泡好的猪肝放入冷水锅中，再放入生姜片。
»放入生姜片可以去腥哦~
电陶炉开大火焯水，中途撇去浮沫，水开后再煮5分钟。
»同款电陶炉开12档。
猪肝撕去筋膜。
»猪肝中的筋膜宝宝肠胃消化不了，需要去掉哦~
猪肝切小丁。
»宝妈可以根据宝宝的咀嚼能力来确定猪肝丁的大小。
起锅烧水，水开后，放入油麦菜叶焯水2分钟。
»油麦菜叶焯水后可以除去大部分草酸和残余的农药。
焯水后，将油麦菜叶切丝。
»宝妈可以根据宝宝的咀嚼能力来确定菜叶的粗细。
番茄去皮去蒂、切小丁。
»番茄顶部划十字后，开水浸泡10分钟，更容易去皮哦~
倒入菜叶丝，再煮3分钟。
»由于蔬菜的耐煮性不同，所以要后放。
»妈妈们要边煮边搅拌，以免糊锅哦~
这道粗粮粥，清爽又营养，特别适合夏天吃。尤其是番茄的加入，使单调的米粥变得酸甜开胃，宝宝吃一口就停不下来了~
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