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【鲜虾芝士披萨】(
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面粉加入牛奶和酵母(酵母加40度左右的温水混合好再倒入)揉成光滑的面团,放在35度左右的环境中发酵40分钟。再加入盐、糖和融化好的黄油,继续发酵20分钟就可以摊成饼皮了。
用叉子给饼皮打孔,以免烤制的过程中饼皮受热鼓起,再刷上番茄酱。
依次摆好喜欢的食材
撒上芝士,多多益善
烤箱预热,上下火200度烤制20分钟
每个烤箱的脾气都不一样,芝士表面出现焦黄色就可以端出来开吃了