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糖醋藕(4/6)
调汁：生抽，糖，白醋，番茄酱调匀备用。
锅里倒水煮沸，下藕和胡萝卜3分钟捞出备用。
锅里倒油，下姜末，蒜末爆香，再下藕和胡萝卜翻炒。
下藕翻炒。
倒入糖醋汁，转小火继续翻炒，头出锅倒入水淀粉即可。
OK。