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牛油果酸奶鸡蛋饼(
2
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准备食材
牛油果挖出果肉加酸奶用榨汁机打成奶昔
鸡蛋打入容器内,倒入100g的牛油果酸奶昔
搅打均匀
筛入低筋面粉
搅拌顺滑至无干面粉颗粒
把面糊倒入裱花袋里
不粘锅内刷玉米油
画圈挤入面糊,开小火
煎到表面有气孔,翻面继续煎烙
全部煎好重叠起来放在盘里
淋上剩下的牛油果酸奶
搭上自己喜欢的果干麦片,装饰薄荷叶
开动吧!超好吃