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卡通馒头,剥皮香蕉馒头(
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材料备齐,南瓜蒸熟捣成泥
白面团,面粉里加入酵母,白糖,水
揉成面团,发酵40分钟至两倍大小
南瓜面团,面粉里加入酵母,白糖,南瓜泥
揉成光滑面团,发酵40分钟。
这样差不多了
排气,切成小剂子,揉成长条
南瓜面团,做香蕉皮,擀成这样,刷一点油
白色面团放中间包好
捏紧口子,揉圆点
第二次发酵,冷水上锅,发酵五分钟开大火蒸15分钟,闷5分钟再拿出来
好啦
面团发的很好
小孩子很爱吃