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茄子拌面条(
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茄子洗干净
将茄子切成条状
茄子放入锅中隔水蒸15分钟
黄瓜冼净
切丝
辣椒,蒜,姜剁碎,加入适量生抽
锅中油烧热,倒入碗中,拌匀
拌好的辣椒等倒入蒸好的茄子中,拌匀
面条煮好,捞出,加入拌好的茄子,黄瓜丝就ok啦
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