自制辣椒酱(2/5)
姜切成沫,我是自己手工切的,感觉手工切更入味
蒜切沫
辣椒洗好后控水,切成沫
放入冰糖进去,加入盐拌均,加入味精
装入密封罐就好了,把里面还加入了一点萝卜干,忘记拍照了