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来道美味的牛肉(3/7)
准备好各种食材。牛肉是事先做好，冷冻的，做法是:准备碎牛键子肉（比起整只的牛键子肉，碎牛键的油更多，口感更好且不柴）和八角，桂皮，生姜干红辣椒，大蒜。热锅冷油先煎各种配料，放入牛键子肉大火炒5分钟，加入合适的水，大火烧开，转中火炖40分钟，可出锅
热锅，加油，放入胡萝卜，小炒2分钟
加入青椒大蒜和生姜继续小炒2分钟
加入牛肉，大火
如果牛肉里有汁，要加盐后大火收汁锁味
出锅，超美味，色香味俱全
超级下饭哟