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青柠檬磅蛋糕(
6
/10)
黄油隔水融化
黄油碗里加入青柠檬皮,和柠檬汁,牛奶
搅拌均匀后放一边备用
全蛋液加入砂糖
中速打发至提起打蛋器,蛋液滴落下来不容易消失
蛋碗里加入黄油,低速打均匀
筛入低筋面粉搅拌均匀
放入模具里,震出气泡
烤箱中下层,150度,烤45分钟
成品