凉拌馄饨（韭菜虾爬鲜肉馄饨）(
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虾爬肉放在菜板上剁几下（不用剁的很碎） 放入大碗中
放入猪肉馅
放入切碎的韭菜
放入一勺十三香
酱油1勺
蚝油两勺
香油1勺
搅拌均匀即可
超市买的成品馄饨皮，包好的馄饨（包法就不发了，大家应该都会）
锅中放入适量的水烧开，放入馄饨煮熟.
将煮好的馄饨放入冷水中冷却.
香菜切段
馄饨捞出沥干水份，放入碗中.
放入酱油一勺
蚝油一勺
香油一勺
陈醋两勺（不喜酸可不加）
油辣子两勺（根据自己喜好适当增减哦）
放入香菜
拌匀即可
装入小碗中，一人一份.
完成.
