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日式杏仁豆腐丨每一份日式杏仁豆腐上都有伤痕美学(6/7)
小锅放去皮南杏仁50g、淡奶油150ml、杏仁露饮料3罐，以小火加热，轻轻搅拌，注意不要沸腾。
用冷水泡软3片吉利丁片，放在小锅里，加入40g白砂糖，搅拌至融化。
一起放入搅拌机打碎。
用纱布过滤出杏仁渣。
放入心仪的容器中，晾凉后放入冰箱，冷藏4-6小时。
完全凝固后取出，装饰巴达木片和树莓。
Enjoy！