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南瓜糕(
2
/7)
南瓜切成小块,蒸熟
用勺子压成南瓜泥
放入糯米粉,中筋面粉,澄粉,糖粉,揉成不粘手的面团
分成小面团,放进模具里压花。提前在模具里涂一点油,防粘
放在蒸笼里,大火蒸18分钟左右
成品图
成品图