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西红柿土豆片(1/14)
土豆削皮切片。
土豆片淘洗两遍泡在水中备用。
小香葱和西红柿洗净如图所示切好。
打开美的抽油烟机，美的电磁炉上，热锅凉油，油热后下部分葱段、八角、干辣椒和花椒爆香。
放入土豆片加少许香醋翻炒。
放入西红柿和剩余的葱段加盐和五香粉翻炒。
成品图。
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