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蓝莓酱(2/5)
蓝莓洗净，取三分之二捣融
捣融的蓝莓里加入剩下的三分之一，开中小火熬煮
蓝莓汁慢慢收干时放入冰糖，红糖
待糖融化后关小火慢熬，期间要不断搅拌，以免糊锅
待加入糖的蓝莓再次收半干汁后关火，放凉至40度后加入柠檬汁，搅拌均匀即可。