酸味番茄明虾(4/5)
明虾去头，洗净，备用。
番茄洗净，切块备用。
葱姜蒜切好备用。
油入锅七分热，放入葱姜蒜爆香，然后马上倒入番茄和明虾大火翻炒至虾壳变色。
放入料酒盐炒至均匀。试下味道，咸淡适宜便可关火。加入鸡精就可以起锅了。酸酸爽爽的番茄明虾就做好了。快来尝一尝吧。