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锡纸烤牛肉(1/8)
材料图
所有的配菜切成片，牛肉切成片；
取一个空碗放入牛肉，倒入料酒、蚝油、食盐、鸡精搅拌均匀后腌制15分钟；
多用锅中铺上锡纸，锡纸尽量长一点，码上青椒、红椒、土豆；
铺上牛肉后，摆上洋葱、蘑菇、胡萝卜；
取一个空碗倒入2勺酱油、一勺鸡精、一勺糖搅拌均匀后，浇在蔬菜和牛肉上；
将锡纸裹上，开小火烤8-10分钟左右即可；
成品图