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虾扯蛋(0/8)
活虾去头剥壳,用盐和料酒腌制15分钟
将虾放入烤盘中
泡打粉、低筋粉、水混合,拌成稀面糊
把稀面糊舀入烤盘,大约8分满
打入鹌鹑蛋
入180度的烤箱烘焙25分钟左右
配上冰可乐,就是完美的宵夜!
挤上番茄酱,口感更佳